Bienvenue à l'Auberge de Brison, face au lac du Bourget. Laurent et Sophie Roussey aux fourneaux, Laurence et son équipe en salle vous accueillent pour un agréable moment auprès de la cheminée l'hiver, et sous la véranda ou en terrasse extérieure l'été. Nous vous proposons une cuisine traditionnelle où les poissons du lac et les produits régionaux sont à l'honneur. Spécialité de la maison : la Friture de Perchots. Les poissons proviennent de la pêche de Mickaël Ranson, pêcheur professionnel à Brison (http://www.lapecheriedebrisons.com/) | ![]() |
Août 2020 - Mise à jour des MENUS et de la CARTE
![]() |
Le restaurant est accessible aux personnes handicapées | ![]() |
Les plats « faits maison » sont élaborés sur place à partir de produits crus. | |
![]() |
Banquets et groupes jusqu'à 70 personnes | ![]() |
Les chiens ne sont pas admis dans le restaurant |